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        > 诸暨市
        诸暨市开展“西施石笕”茶文化助力“双减”活动

        发布时间:2023-04-04 11:52 浏览次数: 字体:[ ] 打印

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        近日,来自诸暨市大侣小学的近300名学生来到东白湖镇新上泉村的浙江省科普教育基地——越红博物馆,在“竹箩筐、采茶服、做茶人”的茶文化研学活动中,孩子们化身为小小采茶童,通过亲身实践参与采茶、炒茶、制茶等工艺,深度了解茶文化的非遗传承,切身感受了具有悠久历史的茶文化。



        茶香里话非遗,诸暨的茶,从不简单停留在“品饮”的层面之上,更多的是对传统文化的传承和弘扬,以及发扬其深厚的精神内涵。千年前,当第一粒茶籽散播在集地域100平方公里的东白山麓土地上,诸暨种茶历史的元年便由此标记。至唐代,东白山僧民上千,禅林香火不绝,僧民采茶待客,所产茶曰石笕岭茶,亦称“瀑布岭仙茗”,东白山与嵊州、东阳接壤,形成全国八大茶区之一。“茗生此中石,玉泉流不歇,丛老卷绿叶,枝枝相连接,清镜烛无盐,顾惭西子妍。”诗人李白留下名句,早早便将“西子”与石笕茶串起来,亮明了诸暨茶文化遗产中的精髓。

        千年后,植根于东白山的诸暨茶文化历久弥新,从风俗民风、喜庆婚丧到农事农时、餐饮休闲都氤氲着茶的香气、茶的味道。坐拥“西施”这个经典IP和石笕茶千年的历史传承,我市探索将“西施”和“石笕茶”结合起来,凝聚茶产业发展合力,推动品牌兴茶、科技强茶、文化盛茶,共同富裕。去年,诸暨市茶叶公用品牌西施石笕茶强势推出,它带着千年文化底蕴从历史中走来,重新焕发勃勃生机。

        2022中国(浙江·诸暨)三茶统筹发展大会暨首届西施石笕茶文化活动举办以来,诸暨市通过文化赋魂助产业,将茶产业与文化产业、旅游产业深度融合,茶产业从“一产”走向“三产”融合,进一步拓展产业外延,提高产业附加值。通过统筹推进茶产业与生态文化、农耕文化、康养文化、休闲文化、美学文化等结合,茶企在茶种植、采摘、加工、文化等各方面,结合科普体验、生态康养、摄影写生等元素,打造农旅结合新业态。我市还设计了体验式“游茶”研学线路,形成东白云海品香茗、石壁乘风采茶香等多条茶旅精品路线,目前已成立“诸暨茶博馆”“越红博物馆”2家茶叶科普馆,集文化展示、科普宣传、学术交流、茶艺培训、互动体验等功能为一体,在挖掘“西施IP”与茶文化传统深度关联的同时,让游客在茶香中体验诸暨文化底蕴。

        茶文化主题活动等设计和推广,也成为茶文化保护和传承的重要路径。去年9月起,“西施石笕”茶文化交流中心共开展茶文化进学校、进企业等各类茶事科普活动20余场,“通过主题活动,让更多人了解诸暨茶历史,体验茶文化魅力,推动茶技艺和茶文化在全社会的推广普及,让大众主动成为茶文化的传承者和推广者。




        信息来源: 诸暨市科协

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